I premiati ristoranti, caffè e locali delle Orcadi sono spesso dotati di viste spettacolari unite all'eccellenza della loro cucina.

Il migliore tra tutti, "The Creel", offre entrambe e soddisferà ogni vostra aspettativa. Premiato come il miglior cuoco scozzese dell'anno, Alan e sua moglie Joice hanno portato l'alta cucina a St Margaret's Hope. Dal momento che nel 2008 è stato inserito ancora una volta tra i primi 100 migliori ristoranti della Gran Bretagna, è necessario prenotare con un certo anticipo e noi saremo felici di potervi prenotare un tavolo.

Altri ristoranti e caffè del luogo come il "Sands Hotel" a Burray e il "Galley Inn" a St Margaret's Hope, servono cibo locale fresco, come i frutti di mare delle Orcadi, ricchi di intensi sapori di mare. Cucinato in modo rapido e semplice sarà per voi un'esperienza davvero indimenticabile, specialmente quando dalla vostra tavola si ha la vista direttamente sull'acqua da cui è stato pescato. E non importa se preferite un distillato sincero o una buona bottiglia di vino - qui nel Nord offriamo sorprendentemente entrambi a imbattibili livelli di qualità. Potete scegliere all'interno della selezione della Orkney Wine Company, l'azienda vinicola più a nord della Gran Bretagna o della ben nota in tutto il mondo distilleria Highland Park e della Scapa Whisky Distillery.

Oltre ad una colazione che non vi farà sentire la fame fino all'ora del tè, su prenotazione serviamo anche la cena. Se non vi va di andare a cena fuori - non è necessario che lo facciate. Potete rimanere a godervi un tramonto mozzafiato su Hoxa Head in un'atmosfera di quieta intimità o ad ascoltare il mormorio del vento che avvolge Roeberry.